炭水化物は要か不要か。炭水化物をめぐるダイエット論争は未だに落ち着きを見せません。炭水化物のことを糖質と呼ぶこともあり、そもそも炭水化物の正体がよくわからないまま、自己流のダイエットをしている人も多いのではないでしょうか。

引用:マイナビニュース

炭水化物の役割や炭水化物抜きダイエットの有効性について管理栄養士の視点から解説していきます。

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