深夜帰宅後につい夜食を食べてしまいがちなビジネスパーソンにお勧めの連載「ビジネスマンのためのダイエット夜食」。今回は「鶏とキャベツの辛味噌豆腐」です。

引用:マイナビニュース

ダイエッターの強い味方としておなじみの豆腐! ごはんの置き換えにも使えますし、いろいろな料理との相性も良く、非常に使い勝手のいい食材でもあります。冷蔵庫から出したままのひんやりした状態でいただくのもいいですが、身体のことを考えると、温めて食べることも大事ですよね。

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